อ้อย วิธีการปลูกในสวน ให้ผลตอบแทนที่หอมหวาน
อ้อย หนึ่งในพืชผลที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยส่วนใหญ่ปลูกและเก็บเกี่ยวในบราซิล นอกจากหัวบีทแล้ว อ้อยยังปลูกบนพื้นที่ขนาดใหญ่ เก็บเกี่ยวและคั้นน้ำหวานออกมา ในขณะที่ชูการ์บีตมักจะปลูกในสภาพอากาศที่เย็นกว่า แต่อ้อยจะปลูกในพื้นที่กึ่งเขตร้อนและเขตร้อนทั่วโลก แม้ว่าอ้อยต้องการพื้นที่มากมายในสวนและฤดูปลูกที่ร้อนและยาวนาน แต่ก็เป็นพืชที่ค่อนข้างปลูกง่ายและมีความแปลกใหม่ที่จะลองปลูกในสวนหลังบ้านของคุณ
วิธีการปลูก อ้อย เมื่อใดควรจะปลูก
ต้นอ้อยมีขนาดใหญ่และสามารถกินพื้นที่ส่วนใหญ่ของสวนได้ ปลูกในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตขึ้น และ ลงโปรดจำไว้ว่าพืชขนาดใหญ่เช่นอ้อยสามารถบดบังแสงแดดสำหรับพืชสวนขนาดเล็กได้ ควรปลูกโดยคำนึงถึงสิ่งนี้ เนื่องจากขนาดที่ใหญ่
ความเสียหายจากลมอาจเกิดขึ้นได้ และ พืชจะได้รับประโยชน์จากการวางไว้ในตำแหน่งที่มีการป้องกันลมแรง เช่น รั้วหรือต้นไม้หนาทึบ อ้อยเป็นพืชที่ทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นในช่วงสั้นๆ ได้ แต่เนื่องจากเป็นพืชเขตร้อน/กึ่งเขตร้อน จึงต้องการความร้อนและความชื้นในการเจริญเติบโต
ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า ให้ปลูกอ้อยกลางแจ้งหลังจากที่อุณหภูมิดินอุ่นขึ้นและอันตรายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ผ่านพ้นไปแล้ว ในสภาพอากาศที่อบอุ่น อ้อยมักจะปลูกในเดือนพฤศจิกายน การปลูกอ้อยแบบตัดนั้นง่ายมากและสามารถทำได้เพียงไม่กี่ขั้นตอน
- ตัดท่อนอ้อยเป็นท่อนยาวประมาณ 6 นิ้ว และมีโหนดอย่างน้อยสองโหนด
- ขุดร่องลึกอย่างน้อย 5 นิ้ว ร่องลึกควรห่างกันประมาณ 5 ฟุต
- วางท่อนอ้อยที่ตัดแล้วตามแนวร่องลึก
- คลุมร่องด้วยดินและน้ำให้ทั่ว
ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของดินและอากาศ อาจใช้เวลามากกว่าสามสัปดาห์ก่อนที่อ้อยจะเริ่มเติบโต
เคล็ดลับวิธี การดูแล อ้อย
แสงสว่าง
เช่นเดียวกับหญ้าส่วนใหญ่ อ้อยเติบโตอย่างรวดเร็ว และ ต้องการแสงแดดจัด ให้อ้อยของคุณได้รับแสงแดดโดยตรง 8 ชั่วโมงขึ้นไปต่อวัน
ดินและน้ำ
เช่นเดียวกับพืชที่กินได้ส่วนใหญ่ อ้อยชอบดินร่วนโปร่งที่มีการระบายน้ำดีและมีธาตุอาหารเพียงพอ แนะนำให้ปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยโปรไบโอติก เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคที่มีฤดูปลูกสั้น ในขณะที่พืชกำลังเติบโต ให้น้ำปริมาณมาก แม้ว่าจะต้องเผชิญกับภัยแล้ง แต่การขาดน้ำเป็นเวลานานจะขัดขวางการเจริญเติบโตและการผลิตน้ำตาล
อุณหภูมิและความชื้น
อ้อยเป็นพืชเขตร้อนต้องการความร้อนและความชื้นเพื่อการเจริญเติบโตที่ดี ในภูมิภาคที่มีฤดูปลูกสั้น ให้ปลูกทางทิศใต้ของอาคารหรือแนวรั้วเพื่อช่วยเพิ่มอุณหภูมิโดยรอบ
ปุ๋ย
พืชที่โตเร็วมักต้องการสารอาหารจำนวนมากและอ้อยก็ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้ ให้ปุ๋ยแก่ต้นอ้อยสัปดาห์ละครั้งด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสูง
การตัดแต่งกิ่ง
อ้อยโดยทั่วไปไม่ต้องการการตัดแต่งกิ่ง แต่เนื่องจากขนาดที่ใหญ่และมีแนวโน้มที่จะร่วงหล่นในพื้นที่โล่งหรือสถานที่ที่ไม่มีแสงแดดเพียงพอ จึงอาจจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อรักษารูปร่าง อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้ว่าการตัดจุดเติบโตของพืชชนิดนี้สามารถลดจำนวนผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ในภายหลังในฤดูกาลได้อย่างมาก
วิธีการขยายพันธุ์ ศัตรูพืชและปัญหา อ้อย
ลูกผสมใหม่มักถูกผลิตขึ้นเพื่อการค้า แต่ชาวสวนในบ้านสามารถขยายพันธุ์พืชได้โดยการตัดก้านที่เลือกออกเป็น 2 โหนดแล้วปลูกใหม่ โปรดทราบว่าอ้อยไม่สามารถเก็บไว้ได้นานและควรปลูกใหม่ภายในสองสามสัปดาห์
ในสภาพอากาศที่อ้อยมีความทนทานเล็กน้อย พืชที่ตัดแล้วสามารถทิ้งไว้ในดินและคลุมดินให้แน่นก่อนฤดูหนาวโดยจะประสบความสำเร็จ ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของฤดูหนาวในปีนั้นๆ
อ้อยเป็นพืชที่แข็งแรง การตรวจหาโรคทำได้ยากเพราะโตเร็วและมีขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตามสัตว์รบกวนทั่วไปบางชนิดได้แก่ ไรเดอร์ เพลี้ยแป้ง เพลี้ยอ่อน และตั๊กแตน เมื่อตรวจพบการระบาด สารกำจัดศัตรูพืชอินทรีย์ เช่น ไพรีทรินและน้ำมันสะเดาสามารถช่วยหยุดการแพร่กระจาย และ การเจริญเติบโตของแมลงศัตรูพืชเหล่านี้ได้ ห้ามใช้ยาฆ่าแมลงอย่างเป็นระบบกับอ้อยหรือพืชที่กินได้อื่นๆ
วิธีการเก็บเกี่ยวอ้อย
ในสภาพอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน อ้อยจะปลูกในเดือนพฤศจิกายน และ พร้อมเก็บเกี่ยวประมาณ 12 เดือนหลังจากนั้น เมื่อพร้อม พืชจะเริ่มเหลือง และ ใบจะเริ่มแห้งตามขอบ น้ำตาลอ้อยจะเข้มข้นใกล้กับโคนต้น ดังนั้นควรตัดก้านให้ต่ำที่สุด ใช้มีดแมเชเทหรือกรรไกรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วคมๆ เพื่อทำการตัดที่เกลี้ยงเกลาและนำก้านออกทีละก้าน ตัดก้านออกเป็นส่วนเล็กๆ หลังจากตัดก้านทั้งหมดออกจากต้นแล้ว
แม้ว่าอ้อยจะมีหลายสายพันธุ์ รวมถึง Saccharum officinarum จากปาปัวนิวกินี และ S. sinense จากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่พืชที่มีจำหน่ายในท้องตลาดส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ผสมที่ซับซ้อนของหลายสายพันธุ์ สายพันธุ์ต่างๆ เติบโตโดยขึ้นอยู่กับว่าพวกมันมีไว้สำหรับเคี้ยว ทำน้ำตาลแห้ง หรือผลิตน้ำเชื่อม
บทสรุป
อ้อยเป็นหญ้ายืนต้น สูงเป็นกอ มีลำต้นยาวหนา เต็มไปด้วยน้ำหวาน หญ้าถูกเก็บเกี่ยวในเชิงพาณิชย์เพื่อใช้ประโยชน์หลายอย่าง รวมทั้งทำน้ำตาลและกากน้ำตาล แต่มันยังสร้างฉากกั้นความเป็นส่วนตัว ที่ยอดเยี่ยม เส้นขอบ เน้นเสียง หรือจุดโฟกัสในสวนภายในบ้าน สีของใบไม้แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ แต่หญ้ามักจะมีขนาดใหญ่และเขียวขจีและมีขอบที่แหลมคมมากซึ่งต้องดูแลเอาใจใส่เมื่อจัดการ ปลูกต้นอ้อยในช่วงปลายฤดูร้อนและแม้ว่าจะใช้เวลาในการโตเต็มที่ แต่เมื่อปลูกแล้ว มันจะเป็นหญ้าที่โตเร็ว
คำถามที่พบบ่อย
อ้อยสามารถปลูกในร่มได้หรือไม่ ?
ในขณะที่อ้อยสามารถปลูกในที่ร่มได้โดยการเพาะเมล็ดหรือตัดส่วนของลำต้นที่เรียกว่า “อ้อยเพาะเมล็ด” อ้อยเหล่านี้ต้องการพื้นที่ และ แสงมากเกินไปสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสม และต้องย้ายปลูกกลางแจ้งจึงจะเติบโตได้สำเร็จ
ข้าวฟ่างหวาน เหมือนกับอ้อยหรือไม่ ?
ในขณะที่มักเรียกกันว่าอ้อยและปลูกเพราะมีปริมาณน้ำตาล ข้าวฟ่างหวาน ( ข้าวฟ่างหวาน ( Sorghum spp. และลูกผสม) ไม่ใช่พืชชนิดเดียวกันกับอ้อยแท้ ( Saccharum spp.)
ต้องเผาอ้อยก่อนเก็บเกี่ยวหรือไม่ ?
ในทุ่งเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ ต้นอ้อยจะถูกเผาก่อนการเก็บเกี่ยวเพื่อเอาใบและลำต้นออก ในขณะที่เหลือส่วนล่างของลำต้นไว้รอการเก็บเกี่ยว การปฏิบัตินี้ไม่จำเป็นในสวนที่บ้านและไม่แนะนำ
เรื่องราวบทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
- วอร์เดิลและโอนีลทำประตูได้ในขณะที่วีแกนยุติสถิติไร้พ่ายของวอร์ริงตัน
- เคที โบลเทอร์ ตกใจหลังจากผู้ประท้วง Just Stop Oil ขัดขวางการแข่งขัน
- เวลาไหนดีที่สุดในการซื้อผ้าขนหนูและผ้าปูที่นอน?
ติดตามเรื่องข่าวสารที่น่าสนใจได้ที่ cosmiledoc.com อัพเดตเรื่องราวข่าวสารต่าง ๆ พร้อมเคล็ดลับต่างๆ มากมาย คัดสรรค์มาให้คุณได้แล้ววันนี้
แหล่งที่มา : https://www.bhg.com/how-to-grow-sugar-cane-7152605
